我们的产品线

OUR PRODUCT LINE

• 蒸包系

  STEAMING SYSTEM

  甄选新鲜原料，品质放心肉，品质面粉，皮薄馅足，打造独特鲜香口感。包子皮香甜柔韧，咬一口汁液瞬间迸发到嘴里，馅多汁香而不油腻。

  

• 生煎

  FRIED RAW

  成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤 汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热 吃为佳

  

• 汤包

  SOUP BAG IRRIGATION

  汤包肉馅鲜汤同居一室，严紧不漏，不粘笼屉，热气升腾；汤包皮薄筋软，洁白光润，汤汁醇浓，肉嫩鲜香

  

• 锅贴

  PAN-FRIED MEAT DUMPLINGS

  底面呈深黄色，酥脆，皮软韧，馅香味美。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。

  

• 蒸饺

  STEAMED DUMPLING

  皮薄、馅足、汤汁多、晶莹剔透，细滑有韧，口感新嫩，多种口味，臻品蒸饺

  

一体化的供应链

INTEGRATED SUPPLY CHAIN

2.5万平方米 生产、加工、检测厂房

我们传承传统工艺，通过先进的设备+独创工艺——“真空和面+2道复合+4道压辊压延” 全程物理加工，使面团锁水快，柔韧、细腻、口感好，柔韧度好、不粘边、不破皮。不使 用添加剂，通过“量控、湿控、时控”品控高标准保证产品质量

先进的制造设备和专业技术团队

拥有员工500余名，其中大专以上管理人员100余名，专业技术人员20余名，配有现代化 的检验检测设备，满足各类原材料及成品的检验检测要求。公司建有高标准先进的蒸包、 灌汤包、馄饨、锅贴、生煎、蒸饺等生产线

严控原材料和健全的追溯体系

通过原材料质量的控制、科学的加工工艺、生产车间的严格管理制度以及严格的出厂检验 制度、健全的追溯体系等一系列的保证产品质量的相关措施，使产品始终保持优良的品质

智能仓储等冷链物流新技术

依靠气调保鲜、冷链速冻、智能仓储等冷链物流新技术，开展冷链共同配送、“工厂面点 冷链配送”等冷链物流新经营模式，积极运用供应链管理新方法，实现冻品生胚从工厂到 餐桌的一体化冷链运作。

实力与技术

STRENGTH AND TECHNOLOGY

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  十万级空气净化标准

  排除空气中的微粒子、有害空气细菌等之污染物，室 内均能俱有维持原先所设定要求之洁净度、温湿等

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  专家导师团队

  积极研究对接新成果新技术，并尽快落地，将科研成 果转化为现实生产力

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  超低温冷冻技术

  产生最小的冰晶，保持食品的质地防止了水分的丢失 达到了无损失保持了食品的原色原味和原质

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  食品生物技术

  通过合理膳食或科学食用膳食中的生物活性成分，提升 食物在人体内营养最大化

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